O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Romano é um queijo italiano, predominantemente feito de leite de vaca, leite de cabra ou leite de ovelha, e às vezes uma mistura de dois ou todos estes.
Cor
-
pálido amarelo
Sabor
de Fermento
brando, afiado, Tangy
Aroma
leitoso
Forte
Vegetariano
sim
sim
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Itália