Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
romano est un fromage italien, principalement fabriqués à partir de lait de vache, le lait de chèvre ou de lait de brebis, et parfois un mélange de deux ou de la totalité de ceux-ci.
Couleur
-
Jaune pâle
Saveur
Écumeux
Doux, Pointu, Tangy
Arôme
Laiteux
Fort
Végétarien
Oui
Oui
Origine
régions du Caucase du Nord
Italie