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केफिर
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रोमानो चीज़
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रोमानो चीज़

क्या होता है केफिर और रोमानो चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
1.1.2 स्वाद
फेनिल
सौम्य, तेज़, टैंगी
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
गहन
1.1.4 शाकाहारी
88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
1.2 मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
इटली