Wat is
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
Gistachtig
mild, Scherp, pikant
Aroma
Melkachtig
Sterk
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
regio Noordelijke Kaukasus
Italië