O que é Kefir e Lassi

Kefir

Lassi

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1 O que é

1.1 O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

de Fermento

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

regiões Cáucaso do Norte

Europa, Grécia, Itália

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