Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta
Color
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Sabor
a levadura
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Europa, Grecia, Italia