O que é Dulce de leche e Custard
O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Dulce de leche e Custard Sabor
Sweet
Grosso
Dulce de leche e Custard Aroma
Sweet
leitoso, Sweet
Procedência
Argentina
França