O que é Cacik e Leite de Iaque
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Aroma
fresco, cheiro azedo
Sweet
Procedência
Turkey
tibete