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Minha dieta de laticínios


Azedar Creme vs Quark fatos


Quark vs Azedar Creme fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
455,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorias
193,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
24,00 kcal  
17
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
57,00 kcal  
25
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
197,00 kcal  
99+
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,10 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
2,90 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,90 g  
28
3,50 g  
32

Gorduras
20,00 g  
99+
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
14 %  
13
20 %  
17

Gordura saturada
12,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
5,00 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
52,00 mg  
28
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU  
36
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg  
26
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
141,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
85,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
211,00 mg  
27
150,00 mg  
99+

Sódio
70,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,30 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
71,00 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, esfolia a pele morta do corpo, rico em ácido láctico  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, alta caloria  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
-  

O que é

O que é
Creme de leite é um produto lácteo obtido por fermentação de um creme regular com certos tipos de bactérias de ácido láctico.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Plain Creme, leite desnatado  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
86,00 °F  
7

Validade
1- 2 semanas  
7- 10 dias  

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