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डेयरी पदार्थ


मत्जून बनाम जिंसीका


जिंसीका बनाम मत्जून


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
0.06 Kcal   
99+
40.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
425.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.80 g   
99+
2.70 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.60 g   
99+
4.80 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
5.80 g   
99+
3.60 g   
32

फैट्स
3.20 g   
16
1.10 g   
9

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
3 %   
3

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.95 g   
8

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है   
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
569.00 IU   
32

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
27

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.15 mg   
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.06 mg   
31

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
13.00 µg   
20

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.29 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.20 mg   
27

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
41.00 IU   
12

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.02 mg   
39

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
130.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
12.00 mg   
35

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
105.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
164.00 mg   
34

सोडियम
उपलब्ध नहीं है   
40.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
87.53 g   
90.07 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय   
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   

अन्य लाभ
अनजान   
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
NA   
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   

पोषाहार महत्व
अनजान   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

मत्जून और जिंसीका एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना   

क्या है

क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।   
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मत्जून और जिंसीका स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा, मिठा   

मत्जून और जिंसीका सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
अमेरिकन   
चेक गणतंत्र, पोलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
450   
100   

सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर   
भेड़ का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
2 दिन   

पकाने का समय
15   
दो दिन   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
46.40 °F   
15

शेल्फ जीवन
अनजान   
10 से 14 दिन   

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