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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Iogurte


Iogurte vs Matzoon


Calorias

Calorias em 1 copo
147,00 kcal  
20
134,00 kcal  
18

Calorias
0,06 kcal  
99+
59,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
9,00 kcal  
7

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
17,00 kcal  
6

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,80 g  
99+
5,00 g  
99+

Carboidratos
3,60 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,80 g  
99+
3,24 g  
31

Gorduras
3,20 g  
16
0,39 g  
3

Teor de matéria gorda
2 %  
2
3 %  
3

Gordura saturada
1,80 g  
15
0,12 g  
2

Gordura trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,80 g  
99+
0,05 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
4,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
33

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,28 mg  
32

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
29

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,06 mg  
32

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,75 µg  
27

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,07 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fósforo
113,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Potássio
396,00 mg  
14
141,00 mg  
99+

Sódio
-  
36,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g  
85,10 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade  
Aids infecções intestinais, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, previne cáries  

Outros benefícios gerais
-  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids tosse e resfriado, remédio para tratar a indigestão e inchaço, abs plana, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, mantém o corpo hidratado, mantenha sentir completo, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhor remédio para problemas de pele, excelente remédio natural para queimaduras, esfolia a pele morta do corpo, luta espinhas e acne, Natural caseiro facial máscara, reduz manchas e olheiras, reduz a descoloração da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo, reduz pontas duplas  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, dá um brilho a móveis, usado para polir artigos de bronze  

Importância nutricional
-  
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de riboflavina, boa fonte de vitamina B-12, rica em fósforo, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, gás, Tinhoso erupções, inchaço via oral, inchaço da garganta, pieira  

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
cremoso  

Aroma
-  
fresco  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
americano  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  

Como fazer

De servir tamanho
450  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento  
leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  
tigela, panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
8- 10 horas  

tempo de cozimento
15  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
-  
3- 5 dias  

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