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La mia dieta latticini


Matzoon vs Yogurt


Yogurt vs Matzoon


Calorie

Calorie in 1 tazza
147,00 kcal  
20
134,00 kcal  
18

Calorie
0,06 kcal  
99+
59,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
9,00 kcal  
7

Calorie in 1 oz
43,00 kcal  
20
17,00 kcal  
6

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
5,00 g  
99+

Carboidrati
3,60 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
5,80 g  
99+
3,24 g  
31

grassi
3,20 g  
16
0,39 g  
3

Contenuto grasso
2 %  
2
3 %  
3

Grassi saturi
1,80 g  
15
0,12 g  
2

Grassi trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,01 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,80 g  
99+
0,05 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
4,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
33

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,28 mg  
32

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
29

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,06 mg  
32

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,75 µg  
27

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,50 mg  
11
0,00 mg  
38

Vitamina D
1,20 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,15 mg  
39
0,01 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,07 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Fosforo
113,00 mg  
99+
135,00 mg  
99+

Potassio
396,00 mg  
14
141,00 mg  
99+

Sodio
-  
36,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,52 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,53 g  
85,10 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia  
AIDS infezioni intestinali, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, previene la carie  

Altri vantaggi generali
-  
absorps di calcio e vitamina B, AIDS tosse e raffreddore, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, abs piatta, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, continua a corpo idratato, mantiene sentire piena, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, ottimo rimedio naturale per scottature, esfolia la pelle morta dal corpo, combatte brufoli e acne, naturale fatto in casa maschera facciale, Riduce imperfezioni e occhiaie, riduce la decolorazione della pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli, Riduce doppie punte  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Dà una brillantezza ai mobili, Utilizzato per lucidare articoli in ottone  

Importanza nutrizionale
-  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di riboflavina, buona fonte di vitamina B-12, ricco di fosforo, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Cremoso  

Aroma
-  
Fresco  

Vegetariano
-  
no  

Origine
americano  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
450  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito  
latte, sale, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, padella, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
8- 10 ore  

Tempo di cottura
15  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
-  
3- 5 giorni  

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