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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Matzoon


Calorias

Calorias por 100g
0,06 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,80 g   
99+
2,26 g   
99+

Carboidratos
3,60 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
5,80 g   
99+
1,80 g   
21

Gorduras
3,20 g   
16
31,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
não disponível   
22,10 g   
99+

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,85 g   
29

Gordura monoinsaturada
não disponível   
7,66 g   
33

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
não disponível   
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
23,50 ug   
14

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,50 mg   
22

Vitamina D
não disponível   
0,20 IU   
38

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
75,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,08 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
0,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
64,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
101,00 mg   
99+

Sódio
não disponível   
26,70 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,24 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g   
64,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade   
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
desconhecido   
alimentos de baixa carb   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Matzoon e Creme Fraiche Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   
Creme Fraiche   

Cor
não disponível   
branco   

Matzoon e Creme Fraiche Sabor
não disponível   
azedar   

Matzoon e Creme Fraiche Aroma
não disponível   
fresco   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano   
França   

Como fazer

De servir tamanho
450   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
5 minutos   

tempo de cozimento
15   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
3- 5 dias   

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