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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Iogurte búlgaro


Iogurte búlgaro vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias por 100g
393,00 kcal   
17
140,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,26 g   
99+
8,00 g   
99+

Carboidratos
1,46 g   
99+
8,00 g   
36

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
1,80 g   
21
6,00 g   
99+

Gorduras
31,00 g   
99+
9,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
28 %   
11
não disponível   

Gordura saturada
22,10 g   
99+
6,00 g   
36

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,85 g   
29
não disponível   

Gordura monoinsaturada
7,66 g   
33
não disponível   

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
40,00 mg   
33

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug   
14
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
1,20 mg   
14

Vitamina D
0,20 IU   
38
150,00 IU   
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg   
99+
275,00 mg   
36

Ferro
0,08 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
64,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
101,00 mg   
99+
não disponível   

Sódio
26,70 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Zinco
0,24 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Agua
64,20 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb   
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Creme Fraiche e Iogurte búlgaro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Creme Fraiche   
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.   

Cor
branco   
branco   

Creme Fraiche e Iogurte búlgaro Sabor
azedar   
cremoso   

Creme Fraiche e Iogurte búlgaro Aroma
fresco   
cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
França   
Bulgária   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   
leite desnatado, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   
tigela, culturas vivas   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
desconhecido   

tempo de cozimento
2 dias   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
3- 5 dias   
2- 3 meses   

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