Home

Produtos lácteos fermentados + -

Vaca leite Laticínios Produtos + -

Produtos lácteos para festivais + -

Tipos de iogurte + -

Produtos lácteos indiano + -

Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Coalhada


Coalhada vs Matzoon


Calorias

Calorias por 100g
0,06 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
não disponível   
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,80 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidratos
3,60 g   
99+
3,38 g   
99+

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
5,80 g   
99+
2,67 g   
26

Gorduras
3,20 g   
16
4,30 g   
29

Gordura saturada
não disponível   
1,72 g   
12

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
não disponível   
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
83,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,07 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
8,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
159,00 mg   
38

Potássio
não disponível   
104,00 mg   
99+

Sódio
não disponível   
364,00 mg   
30

Zinco
não disponível   
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
desconhecido   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Matzoon e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Matzoon e Coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Matzoon e Coalhada Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
450   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento   
leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
15   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
5- 7 dias   

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Produtos lácteos fermentados

Produtos lácteos fermentados

» Mais Produtos lácteos fermentados

Comparação de produtos lácteos

» Mais Comparação de produtos lácteos