Matzoon vs Coalhada
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
206,00 kcal
6
Calorias por 100g
0,06 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
14,00 kcal
3
Calorias em 1 xícara
não disponível
28,00 kcal
3
Calorias em 1 vara
425,00 kcal
13
Não aplicável
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,80 g
99+
11,12 g
39
Carboidratos
3,60 g
99+
3,38 g
99+
Fibra
não disponível
0,00 g
15
Açucar
5,80 g
99+
2,67 g
26
Gorduras
3,20 g
16
4,30 g
29
Gordura saturada
não disponível
1,72 g
12
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
não disponível
0,12 g
99+
Gordura monoinsaturada
não disponível
0,78 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
não disponível
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
não disponível
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
12,00 ug
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
3,00 IU
30
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
não disponível
83,00 mg
99+
Ferro
não disponível
0,07 mg
99+
Magnésio
não disponível
8,00 mg
99+
Fósforo
não disponível
159,00 mg
38
Potássio
não disponível
104,00 mg
99+
Sódio
não disponível
364,00 mg
30
Zinco
não disponível
0,40 mg
99+
Outro
Agua
87,53 g
79,79 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro
Outros benefícios gerais
desconhecido
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
NA
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
desconhecido
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
Alergia
Matzoon e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira
O que é
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
não disponível
branco
Matzoon e Coalhada Sabor
não disponível
azedar
Matzoon e Coalhada Aroma
não disponível
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
americano
desconhecido
Como fazer
De servir tamanho
450
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
15
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
desconhecido
5- 7 dias
