Manteiga de iaque vs Quark
Calorias
Calorias por 100g
0,00 kcal
99+
0,08 kcal
99+
calorias em 1 pat
70,00 kcal
1
não disponível
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
não disponível
14,10 g
37
Carboidratos
12,00 g
31
3,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,00 g
3,50 g
31
Gorduras
8,00 g
39
10,60 g
99+
% Teor de matéria gorda
6 %
5
não disponível
Gordura saturada
5,00 g
34
7,00 g
40
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
0,01 g
99+
Gordura monoinsaturada
2,00 g
99+
0,20 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,30 mg
27
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,01 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug
39
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
0,70 µg
26
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
1,00 mg
16
Vitamina D
0,25 IU
36
0,00 IU
39
Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg
2
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,01 mg
40
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
não disponível
Minerais
Cálcio
0,25 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
5,25 mg
3
0,00 mg
99+
Magnésio
3,25 mg
99+
10,00 mg
99+
Fósforo
2,50 mg
99+
100,00 mg
99+
Potássio
0,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sódio
60,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinco
0,25 mg
99+
0,60 mg
38
Outro
Agua
0,25 g
80,53 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
fornece energia
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural
não definido
Cuidado capilar
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes
NA
Importância nutricional e usos
Usos
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete
NA
Importância nutricional
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
Alergia
Manteiga de iaque e Quark Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele
não disponível
O que é
O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Cor
amarelo
não disponível
Manteiga de iaque e Quark Sabor
amanteigado, salgado
não disponível
Manteiga de iaque e Quark Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
Nepal
Alemanha
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de iaque
Soro de leite coalhado, leite
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle
tigela, escumilha, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
não disponível
24-36 horas
tempo de cozimento
20
20
Tempo de envelhecimento
24 horas
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
86,00 °F
7
Validade
cerca de um ano
7- 10 dias
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