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Minha dieta de laticínios


Manteiga de iaque vs Quark


Quark vs Manteiga de iaque


Calorias

Calorias por 100g
0,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
70,00 kcal   
1
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
não disponível   
14,10 g   
37

Carboidratos
12,00 g   
31
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
3,50 g   
31

Gorduras
8,00 g   
39
10,60 g   
99+

% Teor de matéria gorda
6 %   
5
não disponível   

Gordura saturada
5,00 g   
34
7,00 g   
40

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,00 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,25 IU   
36
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,00 mg   
99+

Magnésio
3,25 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Fósforo
2,50 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
0,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sódio
60,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
fornece energia   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural   
não definido   

Cuidado capilar
ajuda na melhor retenção de umidade, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ela é usada como um combustível para lamparinas, polimento casacos de pele, manteiga de iaque rançosa é utilizado para curtimento de peles, para fazer esculturas de manteiga tradicionais no Tibete   
NA   

Importância nutricional
contém grande quantidade de caroteno, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico teor de gordura   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Manteiga de iaque e Quark Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, flatulência ou gás, gás, Tinhoso erupções, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele   
não disponível   

O que é

O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
amarelo   
não disponível   

Manteiga de iaque e Quark Sabor
amanteigado, salgado   
não disponível   

Manteiga de iaque e Quark Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Nepal   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de iaque   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não disponível   
24-36 horas   

tempo de cozimento
20   
20   

Tempo de envelhecimento
24 horas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
86,00 °F   
7

Validade
cerca de um ano   
7- 10 dias   

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