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Minha dieta de laticínios


O que é Quark e Gordura de manteiga


O que é Gordura de manteiga e Quark


O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%   

Cor
não disponível   
não disponível   

Quark e Gordura de manteiga Sabor
não disponível   
não disponível   

Quark e Gordura de manteiga Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Alemanha   
NA   

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