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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Paneer


Paneer vs Leite de Iaque


Calorias

Calorias por 100g
101,20 kcal   
99+
43,50 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
79,90 kcal   
2

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
12,20 kcal   
1

Calorias em 1 vara
não disponível   
12,20 kcal   
1

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,95 g   
99+
18,30 g   
30

Carboidratos
não disponível   
5,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,80 g   
99+
5,50 g   
99+

Gorduras
6,12 g   
36
0,90 g   
6

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
1 %   
1

Gordura saturada
39,00 g   
99+
0,60 g   
5

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
4,00 g   
5
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
22,00 g   
4
0,30 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
220,00 mg   
2
4,60 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
174,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
5,80 ug   
34

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,50 µg   
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,10 mg   
28

Vitamina D
não disponível   
46,00 IU   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg   
2
127,00 mg   
99+

Ferro
0,57 mg   
23
0,00 mg   
99+

Magnésio
154,10 mg   
6
11,90 mg   
36

Fósforo
922,04 mg   
4
101,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
161,00 mg   
36

Sódio
0,00 mg   
99+
47,50 mg   
99+

Zinco
7,31 mg   
1
0,50 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
83,00 g   
89,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B   
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes   
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa   
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
não disponível   
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques   
Leftover water from Paneer can be used for making dough   

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Leite de Iaque e Paneer Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.   
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.   

Cor
não disponível   
branco   

Leite de Iaque e Paneer Sabor
Sweet   
leitoso   

Leite de Iaque e Paneer Aroma
Sweet   
fresco, leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
tibete   
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
não aplicável   
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
não aplicável   
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
não aplicável   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F   
8
99,00 °F   
5

Validade
não disponível   
5- 7 dias   

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