Leite de Iaque vs Paneer
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
79,90 kcal
2
Calorias por 100g
101,20 kcal
99+
43,50 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
12,20 kcal
1
Calorias em 1 vara
não disponível
12,20 kcal
1
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,95 g
99+
18,30 g
30
Carboidratos
não disponível
5,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
4,80 g
99+
5,50 g
99+
Gorduras
6,12 g
36
0,90 g
6
% Teor de matéria gorda
7 %
6
1 %
1
Gordura saturada
39,00 g
99+
0,60 g
5
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
4,00 g
5
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
22,00 g
4
0,30 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
220,00 mg
2
4,60 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
não disponível
174,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
5,80 ug
34
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,50 µg
30
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,10 mg
28
Vitamina D
não disponível
46,00 IU
10
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
1 545,45 mg
2
127,00 mg
99+
Ferro
0,57 mg
23
0,00 mg
99+
Magnésio
154,10 mg
6
11,90 mg
36
Fósforo
922,04 mg
4
101,00 mg
99+
Potássio
não disponível
161,00 mg
36
Sódio
0,00 mg
99+
47,50 mg
99+
Zinco
7,31 mg
1
0,50 mg
99+
Outro
Agua
83,00 g
89,40 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
Outros benefícios gerais
favorável para lactentes
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
não disponível
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
Leftover water from Paneer can be used for making dough
Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
Alergia
Leite de Iaque e Paneer Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
O que é
O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
Cor
não disponível
branco
Leite de Iaque e Paneer Sabor
Sweet
leitoso
Leite de Iaque e Paneer Aroma
Sweet
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
tibete
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
não aplicável
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
não aplicável
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
não aplicável
30- 40 minutos
tempo de cozimento
NA
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
84,00 °F
8
99,00 °F
5
Validade
não disponível
5- 7 dias
