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Kumis vs Kefir

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Calorias

Calorias em 1 copo

149,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

200,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

50,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

54,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

54,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

6,00 g3,79 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

28,00 g4,48 g
0 205
👆🏻

Fibra

3,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

12,00 g4,61 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

7,00 g0,93 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

1 %3 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

5,00 g0,66 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,20 g0,04 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,00 g0,05 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,00 g0,31 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

20,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,01 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

12,00 ug13,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,40 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,60 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,05 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

220,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

1,12 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

13,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

98,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

91,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

150,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,14 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

56,80 g90,07 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
dá uma pele mais lisa

Cuidado capilar

-
fortalece as raízes do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia

Importância nutricional

contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Tipo de leite
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Cor

-
-

Sabor

-
de Fermento

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

Tatar
regiões Cáucaso do Norte

Como fazer

De servir tamanho

200
100

Ingredientes

leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
sementes de kefir, leite inteiro

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

3 a 5 dias
10- 12 horas

tempo de cozimento

poucos horas
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

55,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

-
2- 3 semanas