1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
200.00 Kcal41.00 Kcal
0
904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
70
1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
8
102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज़
1.7 प्रथिने
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.8.1 फायबर
1.8.2 साखर
1.9 फॅटस
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
1
91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.14 mg
0
2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही0.15 mg
0
13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही0.06 mg
-0.026
1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.29 μg
0
4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही41.00 IU
0
301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.02 mg
0
24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही0.10 µg
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
220.00 mg130.00 mg
0
1705
2.4.2 लोह
2.4.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही12.00 mg
0
444
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही105.00 mg
0
1409
2.4.5 पोटॅशियम
उपलब्ध नाही164.00 mg
0
1794
2.4.6 सोडियम
150.00 mg40.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्त
उपलब्ध नाही0.46 mg
0
7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
2.5.2 कॅफीन
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, चयापचय दर सुधार
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
नितळ त्वचा देते
3.2.2 केसांची निगा
नाही उपलब्ध
केसाचे मुळे मजबूत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
4 काय आहे
4.1 काय आहे
दुधाचे प्रकार
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
4.1.1 रंग
4.1.2 चव
उपलब्ध नाही
यीस्टच्या सारखे
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूळ
तातार
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
5.2 साहित्य
घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5.4.3 एजिंग टाइम
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
5.5.2 शेल्फ लाइफ