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Kefir
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Edam Queijo
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Edam Queijo

Kefir vs Edam Queijo

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Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g24,99 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,48 g1,43 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g1,43 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g27,80 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %28 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g17,57 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g0,67 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g8,13 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug16,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g41,56 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
queijo saudável do coração

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
-

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

de Fermento
brando, Aloprado, salgado

Aroma

leitoso
-

Vegetariano

sim
não

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
países Baixos

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

20
90

Tempo de envelhecimento

-
4 semanas - 10 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
3-4 semanas