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Kefir
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Edam Queso
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Edam Queso

Kefir vs Edam Queso

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Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

41,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

41,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

41,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,79 gramo24,99 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,48 gramo1,43 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,61 gramo1,43 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,93 gramo27,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

3 %28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,66 gramo17,57 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,04 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,05 gramo0,67 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,31 gramo8,13 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,29 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

130,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,04 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

164,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,46 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

90,07 gramo41,56 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
corazón sano queso

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.

Color

-
de color amarillo pálido

Sabor

a levadura
leve, a nueces, salado

Aroma

lechoso
-

Vegetariano

Origen

las regiones del norte del Cáucaso
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

semillas de kéfir, leche entera
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

20
90

Tiempo de envejecimiento

-
4 semanas - 10 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 semanas
3-4 semanas