O que é Edam Queijo e Zincica

Edam Queijo

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

brando, Aloprado, salgado

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

países Baixos

República Checa, Polônia

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