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Minha dieta de laticínios


Iogurte vs Quark fatos


Quark vs Iogurte fatos


Calorias

Calorias por 100g
59,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
134,00 kcal   
4
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
9,00 kcal   
2
não disponível   

Calorias em 1 xícara
17,00 kcal   
2
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
3,60 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,24 g   
30
3,50 g   
31

Gorduras
0,39 g   
3
10,60 g   
99+

% Teor de matéria gorda
3 %   
3
não disponível   

Gordura saturada
0,12 g   
2
7,00 g   
40

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,05 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
4,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
33
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
31
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
21
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
29
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug   
30
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,75 µg   
24
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésio
11,00 mg   
38
10,00 mg   
99+

Fósforo
135,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Potássio
141,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sódio
36,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,52 mg   
99+
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
85,10 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, previne cáries   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, Aids tosse e resfriado, remédio para tratar a indigestão e inchaço, abs plana, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, mantém o corpo hidratado, mantenha sentir completo, protege as gengivas   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhor remédio para problemas de pele, excelente remédio natural para queimaduras, esfolia a pele morta do corpo, luta espinhas e acne, Natural caseiro facial máscara, reduz manchas e olheiras, reduz a descoloração da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento   
não definido   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo, reduz pontas duplas   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, dá um brilho a móveis, usado para polir artigos de bronze   
NA   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de riboflavina, boa fonte de vitamina B-12, rica em fósforo, rico em vitamina D   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Iogurte e Quark Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, gás, Tinhoso erupções, inchaço via oral, inchaço da garganta, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
branco   
não disponível   

Iogurte e Quark Sabor
cremoso   
não disponível   

Iogurte e Quark Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, sal, vinagre   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não disponível   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, panela, Stirrer   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas   
24-36 horas   

tempo de cozimento
15   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
86,00 °F   
7

Validade
3- 5 dias   
7- 10 dias   

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