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Minha dieta de laticínios


Iogurte vs Quark fatos


Quark vs Iogurte fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
134,00 kcal  
18
215,00 kcal  
34

Calorias
59,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
9,00 kcal  
7
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
17,00 kcal  
6
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
5,00 g  
99+
14,10 g  
37

Carboidratos
3,60 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
3,24 g  
31
3,50 g  
32

Gorduras
0,39 g  
3
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
20 %  
17

Gordura saturada
0,12 g  
2
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,01 g  
99+
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,05 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
4,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
33
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
32
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
29
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
32
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
7,00 ug  
35
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,75 µg  
27
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
11,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
135,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
141,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
36,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,52 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
85,10 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, previne cáries  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, Aids tosse e resfriado, remédio para tratar a indigestão e inchaço, abs plana, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, mantém o corpo hidratado, mantenha sentir completo, protege as gengivas  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, melhor remédio para problemas de pele, excelente remédio natural para queimaduras, esfolia a pele morta do corpo, luta espinhas e acne, Natural caseiro facial máscara, reduz manchas e olheiras, reduz a descoloração da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa, reduz a queda de cabelo, reduz pontas duplas  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, dá um brilho a móveis, usado para polir artigos de bronze  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de riboflavina, boa fonte de vitamina B-12, rica em fósforo, rico em vitamina D  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, gás, Tinhoso erupções, inchaço via oral, inchaço da garganta, pieira  
-  

O que é

O que é
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
branco  
-  

Sabor
cremoso  
-  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, sal, vinagre  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, panela, Stirrer  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas  
24-36 horas  

tempo de cozimento
15  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
86,00 °F  
7

Validade
3- 5 dias  
7- 10 dias  

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