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Minha dieta de laticínios


Iogurte búlgaro vs Smetana


Smetana vs Iogurte búlgaro


Calorias

Calorias por 100g
140,00 kcal   
99+
292,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
8,00 g   
99+
2,50 g   
99+

Carboidratos
8,00 g   
36
2,40 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
2,40 g   
25

Gorduras
9,00 g   
99+
30,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
25 %   
10

Gordura saturada
6,00 g   
36
18,20 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
não disponível   
1,10 g   
18

Gordura monoinsaturada
não disponível   
9,00 g   
17

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
40,00 mg   
33
90,00 mg   
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
60,30 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,40 mg   
14

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,40 µg   
37

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg   
14
1,00 mg   
16

Vitamina D
150,00 IU   
3
0,60 IU   
35

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,90 mg   
9

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
275,00 mg   
36
80,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
9,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
60,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
100,00 mg   
99+

Sódio
105,00 mg   
99+
30,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,30 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
63,80 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação   
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento   
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers   
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Iogurte búlgaro e Smetana Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.   
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   

Cor
branco   
não disponível   

Iogurte búlgaro e Smetana Sabor
cremoso   
azedar   

Iogurte búlgaro e Smetana Aroma
cheiro azedo   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Bulgária   
Rússia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro   
creme de leite pasteurizado, iogurte   

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas   
tigela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
desconhecido   
24-36 horas   

tempo de cozimento
desconhecido   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 meses   
10 a 14 dias   

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