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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro

Smetana
Smetana



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Iogurte búlgaro
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Smetana

Iogurte búlgaro vs Smetana

Calorias

Calorias em 1 copo

155,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

140,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

15,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

59,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

59,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

8,00 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

8,00 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

9,00 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %25 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

6,00 g18,20 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g1,10 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,50 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

40,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,65 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

15,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,49 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,37 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

275,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

32,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

117,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

380,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

105,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

85,00 g63,80 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia

Outros benefícios gerais

Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.

Importância nutricional

boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

branco
-

Sabor

cremoso
azedar

Aroma

cheiro azedo
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Bulgária
Rússia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite desnatado, leite inteiro
creme de leite pasteurizado, iogurte

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Coisas que você precisa

tigela, culturas vivas
tigela

Tempo duração

Preparação Tempo

-
24-36 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 meses
10 a 14 dias