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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Dulce de leche


Calorias

Calorias por 100g
320,00 kcal   
39
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
7,00 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
55,00 g   
4
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
50,00 g   
99+
1,55 g   
20

Gorduras
7,00 g   
38
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
45 %   
15

Gordura saturada
4,50 g   
33
19,20 g   
99+

Gordura trans
0,36 g   
4
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,38 g   
99+
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
2,14 g   
99+
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug   
24
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg   
38
550,00 mg   
21

Ferro
0,17 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
22,00 mg   
22
14,00 mg   
32

Fósforo
193,00 mg   
35
346,00 mg   
28

Potássio
350,00 mg   
15
64,00 mg   
99+

Sódio
129,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,79 mg   
36
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
28,71 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Dulce de leche e Queijo fontina Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
Castanho   
marfim   

Dulce de leche e Queijo fontina Sabor
Sweet   
cremoso, suave, Tarte   

Dulce de leche e Queijo fontina Aroma
Sweet   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Argentina   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
180   
90   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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