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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Leite de Iaque


Leite de Iaque vs Dulce de leche


Calorias

Calorias em 1 copo
960,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorias
320,00 kcal  
39
101,20 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
5,00 kcal  
3

Calorias em 1 oz
135,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
22

Calorias dentro 1 fatia do
135,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
14

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
7,00 g  
99+
4,95 g  
99+

Carboidratos
55,00 g  
4
5,98 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
50,00 g  
99+
4,80 g  
99+

Gorduras
7,00 g  
38
6,12 g  
36

Teor de matéria gorda
8 %  
8
7 %  
7

Gordura saturada
4,50 g  
36
39,00 g  
99+

Gordura trans
0,36 g  
6
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,38 g  
99+
4,00 g  
5

Gordura monoinsaturada
2,14 g  
99+
22,00 g  
4

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
11,00 ug  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
1,40 mg  
21

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,50 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg  
38
1 545,45 mg  
2

Ferro
0,17 mg  
99+
0,57 mg  
24

Magnésio
22,00 mg  
25
154,10 mg  
6

Fósforo
193,00 mg  
35
922,04 mg  
4

Potássio
350,00 mg  
18
204,00 mg  
30

Sódio
129,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,79 mg  
39
7,31 mg  
1

Outro
  
  

Agua
28,71 g  
83,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
favorável para lactentes  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  

Cor
Castanho  
-  

Sabor
Sweet  
Sweet  

Aroma
Sweet  
Sweet  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Argentina  
tibete  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  
-  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
-  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
-  

tempo de cozimento
180  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
84,00 °F  
8

Validade
2- 3 semanas  
-  

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