Cuajada vs Queijo ricota
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
88,00 kcal
99+
174,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
4,52 g
99+
11,26 g
38
Carboidratos
6,60 g
39
3,04 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
6,46 g
99+
0,27 g
2
Gorduras
4,77 g
31
12,98 g
99+
Gordura saturada
2,86 g
27
8,30 g
99+
Gordura trans
não disponível
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
0,22 g
99+
0,39 g
99+
Gordura monoinsaturada
1,28 g
99+
3,63 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
16,00 mg
99+
51,00 mg
29
Vitaminas
Vitamina A
99,00 IU
99+
445,00 IU
35
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
0,01 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
0,20 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,10 mg
38
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
12,00 ug
23
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
não disponível
10,00 IU
26
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,20 µg
15
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
0,11 mg
32
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
1,10 µg
20
Minerais
Cálcio
110,00 mg
99+
207,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,38 mg
31
Magnésio
não disponível
11,00 mg
38
Fósforo
não disponível
2,50 mg
99+
Potássio
131,00 mg
99+
105,00 mg
99+
Sódio
100,00 mg
99+
84,00 mg
99+
Zinco
não disponível
1,16 mg
29
Outro
Agua
não disponível
71,70 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
absorps de cálcio e vitamina B
Outros benefícios gerais
não disponível
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não disponível
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
Cuidado capilar
não disponível
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteína
Alergia
Cuajada e Queijo ricota Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
não disponível
branco
Cuajada e Queijo ricota Sabor
não disponível
não disponível
Cuajada e Queijo ricota Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não
não
Procedência
Espanha
Itália
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, coador
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
2- 3 horas
tempo de cozimento
poucos horas
30
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Validade
1 mês
1- 2 semanas
