Home
Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Queijo ricota


Queijo ricota vs Cuajada


Calorias

Calorias em 1 copo
157,00 kcal  
26
339,00 kcal  
99+

Calorias
88,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
24

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
39,00 kcal  
17

Calorias dentro 1 fatia do
90,00 kcal  
23
174,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
11,26 g  
38

Carboidratos
6,60 g  
39
3,04 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,46 g  
99+
0,27 g  
3

Gorduras
4,77 g  
31
12,98 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
13 %  
12

Gordura saturada
2,86 g  
30
8,30 g  
99+

Gordura trans
0,30 g  
5
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
0,39 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
3,63 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
10,00 IU  
31

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
207,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,38 mg  
33

Magnésio
12,00 mg  
38
11,00 mg  
99+

Fósforo
105,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
131,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Sódio
100,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
1,16 mg  
32

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
71,70 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Espanha  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
1 mês  
1- 2 semanas  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo macio

Tipos de queijo macio


Comparação de produtos lácteos