Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși
Absorbția de calciu și vitamina B
Alte beneficii pe generale
-
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
-
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
Ingrijirea parului
-
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Importanța nutritivă și utilizările
Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu
Buna sursa de proteine
Simptomele de alergie
-
-
Ce este
- Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
- Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
- Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
- Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
ingrediente
lapte 1/2 litru, Zahăr
1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Lucruri pe care trebuie
recipient, Filtru
Castron, tifon, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
1 oră
2- 3 oră
Timp de gătit
câteva ore
30
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lună
1- 2 săptămâni