Como fazer Cuajada e Queijo ricota
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
  
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
recipiente, coador
  
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
1 hora
  
2- 3 horas
  
tempo de cozimento
poucos horas
  
30
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1 mês
  
1- 2 semanas