Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
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presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
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esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
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Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di proteine
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
2- 3 ore
Tempo di cottura
Poche ore
30
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
1- 2 settimane