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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Coalhada


Coalhada vs Basundi


Calorias

Calorias por 100g
375,20 kcal   
21
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,90 g   
35
3,00 g   
99+

Carboidratos
36,20 g   
9
2,00 g   
99+

Fibra
2,40 g   
7
0,00 g   
15

Açucar
30,50 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
20,00 g   
99+
10,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
15 %   
9
não disponível   

Gordura saturada
7,60 g   
99+
10,00 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,60 g   
8
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
5,60 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
26,00 mg   
40
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg   
10
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg   
12
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg   
12
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug   
35
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
195,00 IU   
2
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg   
3
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg   
26
0,26 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
0,00 mg   
99+

Magnésio
3,63 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
105,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
231,10 mg   
23
0,00 mg   
99+

Sódio
167,20 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,45 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
não disponível   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Basundi e Coalhada Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago   
não disponível   

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
pálido amarelo   
não disponível   

Basundi e Coalhada Sabor
leitoso, Sweet, Grosso   
não disponível   

Basundi e Coalhada Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Índia   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
2 dias   

tempo de cozimento
40   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
1 mês   

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