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Creme Anglaise
Creme Anglaise

Proteína de soro
Proteína de soro



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Creme Anglaise
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Proteína de soro

Creme Anglaise vs Proteína de soro

Calorias

Calorias em 1 copo

228,00 kcal113,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

221,30 kcal352,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

59,00 kcal27,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

122,00 kcal99,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

195,00 kcal103,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

2,60 g78,13 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

12,80 g6,25 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g3,10 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

11,40 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

17,60 g1,56 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

18 %1 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

10,20 g2,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g0,30 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

5,50 g0,16 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

190,90 mg27,03 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

149,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,61 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg2,02 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,02 mg1,14 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,61 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

8,80 ug33,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,12 µg2,45 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,24 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

48,60 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,29 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

44,00 mg469,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,25 mg1,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

2,70 mg195,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

68,00 mg1 321,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

45,20 mg500,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

20,60 mg156,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,25 mg6,18 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

70,00 g3,44 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
-

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Lacticínio producto
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

Cor

-
branco

Sabor

-
depende de agentes aromatizantes

Aroma

-
-

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Europa

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

5- 10 minutos
8- 10 horas

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F72,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2 dias
cerca de 6 meses