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Creme Anglaise
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Proteína de soro
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Como fazer Creme Anglaise e Proteína de soro

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
8- 10 horas
1.4.2 tempo de cozimento
15
NA
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F72,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
cerca de 6 meses