O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Cor
-
-
Sabor
azedar, Sweet
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Aroma
cheiro azedo
pronunciado, Forte
Vegetariano
sim
não
Procedência
República Checa, Polônia
França