De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
Preparação Tempo
24 horas
8- 10 horas
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
15 dias
cerca de 6 meses