सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
  
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24 घंटे
  
8- 10 घंटे
  
पकाने का समय
लागू नहीं
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
15 दिन
  
साधारण 6 महीने