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Minha dieta de laticínios


Como fazer Viili e Booza


Como fazer Booza e Viili


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Validade
15 dias  
-  

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