Soro de leite coalhado

Queijo tijolo

Como fazer Soro de leite coalhado e Queijo tijolo

Soro de leite coalhado

Queijo tijolo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis

lençóis Brevibacterium

1.3 Coisas que você precisa

Stirrer

prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

7- 10 dias

1- 2 semanas

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