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छाछ
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ईंट चीज़
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ईंट चीज़

कैसे बनते है छाछ और ईंट चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
1.3 आवश्यक चीज़े
स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2- 3 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
20
25
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F50.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
1- 2 सप्ताह