Como fazer Qurut e Zincica
Ingredientes
sal, iogurte
leite de ovelha
Fermentação agente
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Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
recipiente
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Preparação Tempo
alguns dias no sol
2 dias
tempo de cozimento
180
2 dias
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 6 meses
10 a 14 dias