Wie zu machen Qurut und Zincica
Serviergröße
3
  
100
  
Zutaten
Salz, Joghurt
  
Schafmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Benötigte Dinge
Container
  
Nicht Anwendbar
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
Paar Tage in der Sonne
  
2 Tage
  
Kochzeit
180
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
  
10 bis 14 Tagen