Como fazer Qurut e Soro de leite coalhado
Ingredientes
sal, iogurte
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
recipiente
Stirrer
Preparação Tempo
alguns dias no sol
15- 20 minutos
tempo de cozimento
180
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
cerca de 6 meses
7- 10 dias