Como fazer Qurut e Queijo Cheshire
Ingredientes
sal, iogurte
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
recipiente
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Preparação Tempo
alguns dias no sol
2- 3 horas
tempo de cozimento
180
60
Tempo de envelhecimento
não disponível
4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
cerca de 6 meses
cerca de 3 meses