Portion
3
  
100
  
Ingrédients
Sel, Yaourt
  
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Indisponible
  
Choses dont tu as besoin
Récipient
  
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
quelques jours dans le soleil
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
180
  
60
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
4- 8 semaines
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Indisponible
  
Étagère La vie
Autour de 6 mois
  
Autour de 3 mois