Como fazer Queijo havarti e Kumis
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
4- 5 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
90
poucos horas
Tempo de envelhecimento
3 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira