Cómo confeccionar Queso Havarti y Kumis
Ingredientes
Leche, cuajo, sal, agua
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
envase
Tiempo de preparación
4- 5 horas
3 a 5 días
Hora de cocinar
90
pocas horas
Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
Desconocido