Como fazer Queijo havarti e Coalhada
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
leite cru ou leite não pasteurizado
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
4- 5 horas
2 dias
tempo de cozimento
90
NA
Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
2- 3 semanas
1 mês
