Wie zu machen Havarti Käse und Säurern
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
2 Tage
Kochzeit
90
N/A
Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1 Monat
